epespad

Mole negro de Oaxaca

Ingredientes

*¼ de chile costeño
*¼ de chile guajillo
*¼ de chile ancho
*25 g de pasitas
*25 g de almendra
*5 g de ajonjolí
*1 cabeza de ajo
*1 cebolla chica
*25 clavos
*25 pimientas
*4 ramitas de canela
*1 kg de jitomate
*½ plátano macho frito
*¼ de manteca
*1 cucharadita de azúcar
*1 cucharadita de sal
*3 tablillas de chocolate

Procedimiento

1.- Tuesta bien los chiles; costeño, guajillo y ancho, luego se les sacas las semillas y los lavas tres veces.

2.- Cuece en un comal el ajo y la cebolla.

3.- Cuece aparte las pasitas.

4.- En un comal de baro tuesta las almendras y el ajonjolí. Cuando ya está todo tostado, muélelo.

5.- Pon en la lumbre una cazuela de barro, vierte ¼ de manteca; ya que está caliente, agrega el chile molido para que se fría con todos los ingredientes, incluye tres tablillas de chocolate.

6.- Agrega el jitomate molido con el ajo y la cebolla, las especias, el pan y el plátano frito.

7.- Cuece a fuego lento hasta que tengas la consistencia que deseas.

Tradicionalmente, el mole negro de Oaxaca se acompaña de arroz blanco y pollo, incluso con ajonjolí y rebanadas de cebolla.

Comentarios Destacados

MATONRAH +6

le doy
esbrije +3
@Marty_F Te fijaste en todo menos en su trasero virgo taringuero je je.Saludos.
Marty_F
@esbrije es que no vi ni la palangana donde se lo lava, por eso no me tentó, las mujeres que conozco tienen videt. Ni virgo ni taringuero, ojalá, tengo mas cascotazos que una lechuza. un abrazo.
tarantinezco
Yo primero, lo pienso
De ahí le doy

22 comentarios - Modem nuevo? Mirate estas imagenes de humor papa (4)

xjota
algunos muy buenos!
tekki -1
¿Porqué siempre ponés fotos de minas o culos en las miniaturas de tus posts si después el 90% de las imágenes no son de ese estilo ? Pará un poco con los baits vieja.
Funky_Dung
en 3 post de 60 que he posteado esta semana hay culos
vos comes pichon
tekki
@Funky_Dung Ya se que son baits, sos un posteador común, pero para la mano jajaja. Por cierto puse "minas o culos". Saludos master.
entropico
aprendiste la palabra bait ayer ya nos dimos cuenta segui con tu miserable vida pero habla como normal
Mr_Meeseeks
no entendi lo del modem
Funky_Dung
que son imagenes viejas, es una jerga de la v4 cuando posteabas post de noticias viejas
Guille_francella +2
No entendi
Ulixe +3
Thanks en ingles es "gracias". Thanks a lot, "muchas gracias"
A lot of T. Hanks, un montón de Tom Hanks.
Guille_francella
@Ulixe gracias kpo
d_i_e_g_o_64
Modem nuevo? Mirate estas imagenes de humor papa (4)
La frase posta debería haber sido
"no tenemos wifi porque somos unos ratas, hablen entre ustedes"
DubiDudubi
y que mierda tiene que ver lo del modem nuevo?

pd: una cagada el post
Funky_Dung
sos nuevo en taringa? en la v4 se le decia asi cuando eran imagenes viejas
como todas las del post
TensaSangetsu
Modem nuevo? Mirate estas imagenes de humor papa (4)
Una vez un compañero de la universidad que tenía el proyecto (un circuito electrónico) no se apareció el día que había que entregarlo, no contestaba su telefono, ni mensaje nada y no sabia donde vivia, se fue aparecio una semana después de que terminara el ciclo y para decirme que no le había salido el trabajo, se lo había dado casi hecho al muy HDP, afortunadamente mis demás notas estaban bien y el profesor aplico curva (redujo la nota mínima aprobatoria) y pase, lo más triste es que al siguiente ciclo se me olvidó y volví a hacer grupo con él, afortunadamente esa vez me salvo en el curso así que quedamos a mano.